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SARDINILLA LAFUENTE MILLESIMÉE

CROQUE MONSIEUR TRUFFEE

MINI CROQUETTE HOMARD X3

1/2 TOURTEAU DÉCORTIQUÉ

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ROYAL MAKI HOMARD, GASPACHO DE CONCOMBRE ET MOUSSE BREBIS CEVICHE AVOCAT MANGUE, CIGARE DE HOMARD MOUSSE COCO 1/2 HOMARD BEURRE BLANC PETIT POIS A LA FRANÇAISE LARD CONFIT , GNOCCHI TRUFFÉ DESSERT DU MOMENT